子沢山主夫の活動記録
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自家製味噌
自家製手作り味噌の開封第3弾!麦麹味噌を開封!表面には熟成の証チロシン?が出来てました♪
しばらく前に、味噌開封の記事を二つ書きましたが、今回は第三弾! 第一弾は米麹、第二弾は米麹&麦麹ミックス、そし…
2016年5月17日