ついに大根を収穫!
先っぽが曲がってるけど、立派な大根!
記念すべき初収穫は長女にお願いしました。
本の「おおきなかぶ」みたいに、なかなか抜けないと思って力いっぱい引っこ抜いた長女でしたが、拍子抜けするほど簡単に抜けちゃいました。
太さは6.5cm,重さ1040g
上出来でしょ~
今日の夜ご飯で大根使うみたいですが、葉っぱは昨日のうちに頂いちゃいました。
葉っぱ混ぜご飯です(玄米)。
子供たちにも大人気~(^^♪
そして、紅菜苔もニョキニョキ生えてたので、コチラも採取。
念願のお浸しになりました!
ゆでる前は紫色だったのに、鮮やかな緑に変身です。
食感と味はアスパラガスに似てるかな。
長女と次女がとても気に入っってました。
そうそう、蕨市のファミリー菜園広場が当選していたので、楽しみが増えそうです♪