2,3か月に一度作るお汁粉が定番になりつつある我が家。
先週の日曜日も作ってくれました。
お汁粉というより、ぜんざいか、、、
どちらでもいいんですが、これがとっても美味しい!
砂糖は不使用。
今までは甘麹使って甘味出してたんですが、今回は代わりにデーツと干しブドウ♪
私も子供たちもお代わりしたんですが小豆1kgは多かった・・・
妻に、
これ「井○屋あ○きバー」みたいにならんの?
って聞いたら
出来るよ♪
って事で作ってくれました。
生クリームと混ぜて凍らせるだけ。
昨日の夕食後にみんなで食べました。
食べてビックリ、アレより美味しい!
早速、子供たちからリクエストが上がってました。
果物の果糖も結局は糖なのでアレですが、、、
砂糖や人工甘味料よりかはましかなと。
添加物も未使用だし♪
使用した食材
有機大納言小豆 1Kg /北海道産 |
nK-Organicオーガニック・オーストラリアンサルタナレーズン(ダーク) 1Kg |