少しずつ年末っぽさが出てきた感じがするんですが気のせいですかね？
最近、やりたいことが多すぎて何から手を付けていいのやら困ってます。
今やりたい主なことは、
- 養鶏
- 自家栽培
- オフグリッド（100%自家発電）
- ログハウス（セルフビルドやってみたい）
って感じ。
お金はさておき、とりあえず頭の中をぐるぐる回ってることね。
養鶏と自家栽培は一年以上前から生活スタイル変えてきた結果かな。
最近はMEC食を意識し始めたんだけど、MEC食ってのが
- MEAT：肉
- ＥＧＧ：卵
- ＣＨＥＥＳＥ：チーズ
中心の食事なわけ。
今のところ平日は、
- 朝：親は食べない，子供は卵二個使って卵焼きor目玉焼き
- 昼：親は玄米，子供は給食
- 夜：肉を意識した料理
チーズはあまり食べてないですが、ざっくりこんな感じがおおいかな。
肉と卵は出来るだけ質が良いものをお肉屋さんで買うようにしています。
少しの値段の差で味違う。
もちろん高いものも多い（買えないけど）。
スーパーのパック売りは安いけど、安いにはそれなりの理由があるわけで。。。
まぁ、とりあえずスーパーの肉は買わなくなった。
卵はスーパーで買うことも多いけど、生産者がわかるものを選ぶようにしています。
野菜はサンスマイルってところから無農薬や無肥料自然栽培にこだわった（減農薬もある）野菜を週に一回届けてもらってます。
でも、全然足りないから八百屋やたまにスーパーでも買うんだけどね。
7月に引っ越した家の庭（一畳程のスペース）で野菜を育ててみてるんですが、10月は芋虫とバッタに食い散らかされて、、、どうやら猫のトイレになってることが判明し、雨で台無しになったりと、いろいろ経験させてもらってます。
因みに植えたのは、きぬさや，大根，のらぼう菜，コウサイタイ，ルッコラ。
先日、やっとルッコラが食べれるまでに育ちましたが、のらぼう菜は全滅。
他のは春に収穫なので如何なることやら。。。
まぁ、楽しみです。
先ずは質のいい卵と肉を手に入れたいわけです。
で、養鶏って話が夫婦の会話で出てきて、頭の中をぐるぐるしているって感じです。
オフグリッドもやってみたいよね。
電力会社に頼らない生活いいね。
自家発電したい～。
売電はしなくてもいいかな。
ログハウスも住んでみたいんだよね。
できるものなら建ててみたい。
大学院時代にバイトしていたコンビニの店長が引退してログハウスに住んでて10年弱前に訪問したことあるんだけど、それ以来、ログハウスが頭の片隅に残ってるんだよね。
木の家いいな～。
なんて妄想をしている今日この頃でした。