我が家では味噌を手作りしています。 2015年4月に初めて仕込み、今回2016年2月に2回目を仕込みました。 1年寝かすので初めて仕込んだ味噌、まだ食べてません。。。 ちゃんと出来てるのか。。。   ちゃんと出 … 続きを読む 自家製味噌（無農薬大豆，無農薬米麹，天日海塩）